Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

     
Tác giả: Đại học tập Y dược HuếChuyên ngành: Vi sinh vậtNhà xuất bản:Đại học tập Y dược HuếNăm xuất bản:2008Trạng thái:Chờ xét duyệtQuyền tróc nã cập: cộng đồng

Ảnh tận hưởng của các nhân tố ngoại cảnh mang lại sự cải cách và phát triển của vi sinh vật

Sự trường tồn và trở nên tân tiến của vi sinh thứ chịu ảnh hưởng trực tiếp của các nhân tố của môi trường xung quanh như nhiệt độ, ánh sáng, hóa chất, các bức xạ, pH...Các nhân tố này hoàn toàn có thể chia làm cho 3 đội lớn: các yếu tố vật lý, các yếu tố hóa học với các yếu tố sinh học. Hiểu được tác động của các nhân tố này so với sự phát triển của vi sinh thứ để áp dụng trong công tác làm việc tiệt trùng, khử trùng những dụng cố gắng y tế, dược phẩm, tẩy uế môi trường, phòng mổ, phòng dịch nhân, phân tích vi sinh vật...

Bạn đang xem: Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật

NHÂN TỐ VẬT LÝ

Vận động cơ giới

Vi sinh đồ gia dụng chịu ảnh hưởng của các tần số rung rượu cồn của môi trường, nguyên tố này hoàn toàn có thể có tính năng kích thích hợp hay khắc chế sự trở nên tân tiến của vi sinh thiết bị và phá hủy vi sinh vật.

Khi lắc canh khuẩn với tần số vừa (1-60 lần / phút ) thì tất cả tác động xuất sắc đến sự cách tân và phát triển của vi khuẩn do tăng kỹ năng thông khí, liên hệ sự phân bào...

Khi lắc dũng mạnh thì lại ức chế sự cải cách và phát triển của vi khuẩn, giả dụ lắc kéo dãn thì rất có thể tiêu diệt những vi sinh vật.

Vận hộp động cơ giới hay được vận dụng khi nuôi cấy vi sinh vật để làm tăng sinh khối hoặc thu nhận con số lớn sản phẩm do vi trùng bài ngày tiết ra...

Làm mất nước

Nước cần thiết cho vận động sống của vi sinh vật, làm mất đi nước thì vi sinh vật vẫn chết. Vận tốc chết tùy thuộc vào môi trường thiên nhiên vi khuẩn sống.

Huyền dịch vi trùng ở trong nước trường hợp đem có tác dụng khô thì vi trùng chết rất nhanh.

Huyền dịch vi khuẩn trong thể keo dán giấy khi làm khô vi khuẩn chết đủng đỉnh hơn.

Huyền dịch vi trùng nếu làm cho đông băng nhanh trước rồi mới tiến hành làm thoát nước thì vi khuẩn chết hết sức ít. Phương pháp này được áp dụng để triển khai đông khô vi trùng nhằm bảo quản vi trùng trong thời gian dài.

Trạng thái nha bào là trạng thái mất nước thoải mái và tự nhiên của vi khuẩn. Nha bào chịu được khô hanh khô lâu dài.

Hấp phụ

Than họat, gel albumin, màng lọc sứ... Có khả năng hấp phụ vi khuẩn và sự tiêu thụ này làm đổi khác khả năng sinh sống của vi khuẩn. Được áp dụng để triển khai vô trùng các sản phẩm của ngày tiết thanh, các thành phầm không chịu đựng nhiệt...

pH

Độ pH của môi trường có ảnh hưởng đến họat đụng sống của vi trùng do làm chuyển đổi sự cân đối về thảo luận chất giữa môi trường xung quanh và vi khuẩn rất có thể giết chết vi khuẩn. Mỗi loại vi trùng chỉ thích hợp với một giới hạn pH nhất quyết (từ 5,5 mang đến 8,5), phần lớn là nghỉ ngơi pH trung tính (pH=7), chính vì pH nội bào của tế bào sống là trung tính. Ở môi trường thiên nhiên kiềm, Pseudomonas với Vibrio phát triển tốt, công năng này rất bổ ích để phân lập chúng. Trong những khi đó Lactobacillus phạt triển tốt hơn ngơi nghỉ pH=6 hoặc thấp hơn. Trong quá trình điều chế các môi trường nuôi ghép phải bảo đảm an toàn pH thích hợp thì vi trùng mới trở nên tân tiến tốt. Vào tiệt khuẩn hoặc khử khuẩn tín đồ ta hoàn toàn có thể sử dụng các hóa chất bao gồm pH rất axit hoặc cực kỳ kiềm để loại bỏ vi khuẩn.

Áp suất

Áp suất thủy tĩnh (áp suất cơ giới)

Vi khuẩn có khả năng chịu được áp suất cao của không khí, thường xuyên từ 2000-5000 atm đối với virus, phage; từ 5000-6000 atm so với các vi khuẩn không có nha bào; từ bỏ 17000-20000 atm so với các vi khuẩn có nha bào. Cơ chế ảnh hưởng của áp suất cơ giới đối với vi khuẩn chưa được rõ.

Áp suất thẩm thấu

Áp suất thấm vào của môi trường thiên nhiên xung quanh có tác động mạnh đến tế bào vi khuẩn do tính thẩm thấu của màng nguyên tương. Đa số các vi khuẩn trở nên tân tiến thích phù hợp khi môi trường thiên nhiên có áp suất thẩm thấu bởi 7 atm (dung dịch NaCl 0,9%).

Trong hỗn hợp nhược trương, vì áp suất thẩm thấu phía bên trong tế bào cao hơn môi trường nên nước bị hút vào tế bào vi khuẩn làm tế bào phình khổng lồ lên với vỡ.

Trong dung dịch ưu trương, áp suất thẩm thấu ở môi trường cao buộc phải nước bị hút ra môi trường làm tế bào bị teo lại.

Nhiệt độ

Nhiệt độ là yếu đuối tố ảnh hưởng rất béo đến sự trở nên tân tiến của vi khuẩn. Mỗi các loại vi sinh vật cải cách và phát triển trong một giới hạn nhiệt độ độc nhất định, phụ thuộc vào khoảng nhiệt độ độ cách tân và phát triển tối ưu, vi khuẩn hoàn toàn có thể được chia làm 3 nhóm: đội ưa nóng có nhiệt độ tối ưu thân 20­oC-45oC, team ưa lạnh có ánh sáng tối ưu dưới 20oC cùng nhóm ưa rét có nhiệt độ tối ưu bên trên 45oC. Ở nhiệt độ độ quá thấp vi khuẩn không phát triển được nhưng hoàn toàn có thể còn sống; còn ở ánh nắng mặt trời cao hoặc rất cao thì vi trùng bị tiêu diệt.

Nhiệt độ thấp: Ở nhiệt độ thấp những phản ứng chuyển hóa của vi trùng bị giảm đi, hoàn toàn có thể bị ngừng lại. Một số trong những vi sinh đồ bị bị tiêu diệt nhưng đa số vẫn sinh sống trong thời hạn dài. Lúc làm đông băng vi sinh đồ thì một số bị chết, mà lại nếu làm đông băng rất nhanh thì số vi sinh vật sống sót nhiều hơn. Bạn ta sử dụng điểm lưu ý này để bảo vệ các chủng vi trùng ở nhiệt độ thấp.

Nhiệt độ cao: ánh nắng mặt trời cao có khả năng giết chết vi khuẩn. Sức khỏe của vi khuẩn với nhiệt độ cao tùy từng chủng loại và tùy theo ở tâm lý sinh trưởng xuất xắc ở tinh thần nha bào. Đa số những vi trùng ở trạng thái phát triển ở ánh sáng 56-60oC trong 30 phút là bị tiêu diệt và sinh sống 1000C thì bị tiêu diệt ngay. Thể nha bào chịu đựng được sức nóng độ cao hơn và vĩnh viễn ở 1210C trong 15-30 phút làm việc nồi hấp bắt đầu chết hoặc sống 1700C trong nửa tiếng - 1 giờ ở nhiệt khô new bị tiêu diệt.

Cơ chế tác dụng của ánh nắng mặt trời cao đối với vi khuẩn:

Protein bị đông đặc

Enzyme bị phá hủy

Tổn yêu mến màng nguyên tương làm chuyển đổi tính thẫm thấu.

Phá hủy cân bằng lý - hóa trong tế bào do tăng tốc độ phản ứng sinh đồ vật hóa học.

Giải phóng axit nucleic

Bức xạ

Ánh sáng mặt trời: ánh nắng mặt trời do gồm tia rất tím bao gồm bước sóng từ 200-300 nm, tuyệt nhất là 253,7nm, có công dụng sát khuẩn.

Tia Rơnghen: có hiệu ứng diệt khuẩn cùng gây hốt nhiên biến đối với vi sinh vật

Nguyên tố phóng xạ: tạo thành các sự phản xạ a, b cùng g trong đó tia a, b có tính năng diệt khuẩn tốt ức chế vi trùng phát triển. Còn tia g ít có tác dụng.

Cơ chế tác dụng của bức xạ: vị nguyên tương của vi khuẩn có thành phần kết cấu bằng các phân tử khôn cùng phức tạp, những phân tử này có khả năng hấp thụ một cách tinh lọc những tia bức xạ bao gồm bước sóng khác nhau. Tỉ dụ như axit nucleic của vi khuẩn có chức năng hấp thụ tia bức xạ dài 253,7nm, lúc đó quá trình sao chép của DNA bị chuyển đổi hoặc bị ức chế hoặc DNA bị phá hủy không thuận nghịch làm vi khuẩn chết.

Siêu âm

Khi những tần số của chấn rượu cồn vượt vượt 20.000 lần/1 phút thì điện thoại tư vấn là rất âm (do tai ta ko nghe được nữa). Siêu âm có công dụng giết chết vi trùng do gần như chấn động có tần số cao phát ra đời áp suất giãn nở cao tạo nên tế bào vi khuẩn bị xé tan; cũng có thể nước vào tế bào vi khuẩn dưới tính năng của hết sức âm phát hiện ra H2O2 có công dụng giết bị tiêu diệt vi khuẩn; rất âm cũng có thể phá hủy khối hệ thống keo làm cho chất keo dán giấy đông lại.

Tia laser

Tia tia laze do tích điện cao và triệu tập nên trong 1 thời gian cực kì ngắn rất có thể làm đến vật hóa học nóng rã và bay hơi, rất có thể tăng nhiệt độ, áp suất tại vị trí lên rất lớn nên cũng có tác dụng giết chết vi khuẩn.

CÁC NHÂN TỐ HÓA HỌC

Các hóa chất ở trong môi trường thiên nhiên có ảnh hưởng hoặc kích ham mê hoặc ức chế sự cách tân và phát triển của vi khuẩn. Các hóa chất có công dụng kích mê say sự cải tiến và phát triển vi khuẩn được vận dụng ở vào nuôi cấy vi khuẩn... Những hóa chất có chức năng ức chế hoặc phá hủy vi khuẩn được áp dụng làm chất tẩy uế, chất khử trùng hoặc cạnh bên khuẩn tùy thuộc vào mục đích thực hiện và mật độ sử dụng.

Chất tẩy uế, chất khử khuẩn

Chất tẩy uế là hầu như hóa chất có chức năng giết chết những vi khuẩn gây bệnh dịch và vi sinh đồ gia dụng khác, còn đối với nha bào thì chức năng giết trùng một phần. Hóa học tẩy uế thực hiện trên mặt phẳng các vật dụng dùng, những dụng cố kỉnh y tế, các chất thải của bệnh viện...

Chất khử khuẩn là rất nhiều hóa hóa học có tính năng ngăn cản sự trở nên tân tiến của vi khuẩn, hóa học này chỉ có tính năng giết chết vi khuẩn 1 phần nhưng có tính năng ức chê vi khuẩn rất mạnh. Hóa học khử khuẩn hoàn toàn có thể dùng nhằm vô khuẩn dấu mổ, vị trí tiêm chích...Thực ra chất tẩy uế và khử khuẩn chỉ khác biệt về nồng độ khi sử dụng. Ví dụ: phênol sinh hoạt nồng độ 2-5% thì dùng để tẩy uế, còn khi ở nồng độ thấp hơn 100 -1000 lần thì dùng làm chất khử khuẩn.

Chỉ số phenol là tỉ lệ thân nồng độ buổi tối thiểu của chất tẩy uế có chức năng diệt khuẩn và nồng độ buổi tối thiểu của phenol lúc sử dụng so với một chủng vi trùng nhất định. Chỉ số này được dùng làm đơn vị chức năng đánh giá tác dụng diệt khuẩn của một hóa chất.

Xem thêm: Có Nên Uống Nghệ Mật Ong Trước Khi Đi Ngủ, Uống Khi Nào Là Tốt Nhất

Các yếu tố hóa học ảnh hưởng đến sự cải cách và phát triển của vi khuẩn

Axit cùng bazơ

Axit và bazơ có tác dụng phân li thành ion H+ với OH- vô cùng mạnh, làm cho pH của môi trường thay đổi và có công dụng diệt trùng hoặc ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Các muối bột kim loại

Khi tổ hợp vào trong nước thì muối của không ít kim một số loại nặng có chức năng phân li thành ion và bao gồm tac dụng diệt khuẩn, kỹ năng diệt khuẩn của những muối sắt kẽm kim loại nặng rất có thể do sự phối kết hợp của các ion sắt kẽm kim loại với gần như nhóm -SH của protein tế bào. Hoạt tính tiêu diệt vi khuẩn theo lắp thêm tự Hg, Ag, Cu, Zn. Lấy ví dụ :

Muối thủy ngân: được sử dụng nhiều nhất để tẩy uế như sublimê (HgCl2),...

Muối bạc: có tính năng sát trùng như nitrat bạc bẽo (dung dịch argyrol).

Muối đồng: sunphát đồng dùng để làm chữa bệnh dịch nấm quanh đó da.

Muối vàng: được dùng làm điều trị các bệnh do vi trùng kháng cồn- axit dưới dạng muối hạt thiosunphát.

Nhóm Halogen

Tác dụng khử khuẩn vì phản ứng oxy hoá với halogen hoá những chất hữu cơ. Làm phản ứng oxy hoá xảy ra nhanh cùng không thuận nghịch, còn halogen hoá thì chậm rãi hơn với không mạnh mẽ bằng. Mọi phản ứng này xảy ra với tương đối nhiều chất cơ học khác nhau, do đó sẽ làm sút hoạt tính khử khuẩn giữa những dung dịch có tương đối nhiều chất bẩn hữu cơ hay những chất oxy hoá cùng halogen hoá khác, tốt nhất là amoniac.

Iốt: động iốt (7% I, 3% KI...) hay được áp dụng để gần kề trùng da, bao gồm chỉ số phenol cao.

Clo: thường được sử dụng ở dạng khí nguyên hóa học và dạng hợp hóa học hữu cơ tốt vô cơ. Clo dùng để khử khuẩn nước sinh hoạt, nước bể bơi.

Cl2 + H2O ↔ HCl + HClO

2HClO ↔ 2HCl + O2

(HClO có hoạt tính giải phóng oxy, tuy nhiên không diệt được những vi khuẩn lao cùng virus đường ruột).

Chlorua vôi thường xuyên được sử dụng nhất nhằm khử trùng hóa học nôn, chất thải và lý lẽ thô hoặc rắc hố xí. Chloramin trong sáng 1% vào nước có khả năng khử trùng bàn tay bằng phương pháp ngâm 5 phút vào dung dịch này và rất có thể khử khuẩn dụng cụ bằng phương pháp ngâm 20 phút.

Phenol

Là một hóa học tẩy uế xuất sắc được sử dụng từ hết sức sớm. Tuy nhiên phenol độc cùng với da, niêm mạc cùng gây độc thần kinh.

Nồng độ: khoảng 1% có thể giết chết vi khuẩn ở trạng thái sinh trưởng

Nồng độ 5% có thể giết chết vi trùng ở tinh thần nha bào.

Cồn

Rượu ethylic có tác dụng sát trùng da. Công dụng diệt khuẩn tùy thuộc vào nồng độ, tối đa là hỗn hợp ethanol 70% với nồng độ thấp rộng thì tác dụng diệt khuẩn giảm. Cồn hoàn hảo và tuyệt vời nhất thì tác dụng diệt khuẩn kém. Ngoài dung dịch ethanol, hỗn hợp isopropanol 70% cũng thường được sử dụng.

Andehyt (các tác nhân ankyl hóa)

Rất độc so với tế bào vi khuẩn. Formol là chất diệt khuẩn bạo gan nhất của group này, nó được áp dụng để phá huỷ hiệu lực thực thi hiện hành của độc tố hoặc của virus mà không phá huỷ kĩ năng sinh kháng, rất có thể sử dụng nhằm tẩy uế những phòng bệnh, quần áo, chăn màn...

Các chất oxy hoá khác và những thuốc nhuộm:

H2O2, KMnO4, thuốc nhuộm thường pha thành dung dịch lỏng sử dụng làm chất gần kề khuẩn. Thuốc nhuộm thường được dùng để làm ức chế sự phát triển của tạp khuẩn trong các môi trường thiên nhiên chọn lọc.

Các tác nhân có hoạt tính bề mặt

Những hợp hóa học này được hotline là thuốc tẩy tổng hợp. Khử khuẩn khỏe khoắn nhất là hầu hết thuốc tẩy cation vào đó công dụng hơn cả là phần đông hợp chất amonium bậc 4 như benzalkonium chlorua. Những hợp hóa học này được sử dụng rộng rãi để khử khuẩn. Chúng tác động bằng cách làm tung màng tế bào vi khuẩn do tổng hợp màng lipit đậy chở vi khuẩn và làm biến chuyển thể protein.

Cơ tạo ra động của những hóa chất so với tế bào vi khuẩn.

Phá hủy màng tế bào: vì chưng ion hóa, biến hóa sức căng bề mặt, có tác dụng tan màng lipit che chở vi khuẩn...

Biến đổi chức năng của protein và các axit nucleic...

Tác hễ hóa học làm giải phóng oxy phân tử, clo... Có tính năng giết chết vi khuẩn.

Các yếu tố ảnh hưởng đến chức năng của các chất tẩy uế và gần kề khuẩn.

Nồng độ của hóa chất: nồng độ càng tốt thì tính năng càng mạnh.

Thời gian tiếp xúc: xúc tiếp càng lâu thì tính năng càng mạnh.

Nhiệt độ

Thành phần của môi trường thiên nhiên xung quanh: do những chất hữu cơ bao gồm tác dụng bảo đảm vi trùng hoặc công dụng với hóa chất làm bớt hiệu lực.

Mật độ vi sinh đồ tại nơi khử trùng

Khả năng đề chống của vi sinh thiết bị (virus có lớp vỏ lipit đã nhạy cảm với hóa học hoà chảy lipit như cồn, phenol hơn là gần như virus không tồn tại vỏ).

NHÂN TỐ SINH VẬT

Trong quy trình tồn trên của vi sinh trang bị nếu chúng yêu cầu sống trong điều kiện có vi sinh thiết bị khác thì chúng rất có thể bị cạnh tranh sinh tồn, bị tiêu diệt hoặc tuy vậy song tồn tại.

Chất solo (Bacterioxin)

Nhiều loại vi khuẩn khi trở nên tân tiến thì tổng hợp các chất 1-1 có công dụng ức chế các vi khuẩn cùng loài hoặc các loài lân cận. Lấy ví dụ : Colixin của E.coli, Staphylococxin của Tụ cầu...Chúng có bản chất protein hoặc phức hợp gluxit-lipit-protein, có tác động ảnh hưởng đặc hiệu với những vi khuẩn nhạy cảm.

Phage

Là vi khuẩn của vi khuẩn, phage xâm nhập những vi khuẩn sệt hiệu, nhân lên với phá vỡ lẽ tế bào vi khuẩn. Phage cũng rất có thể cùng tồn tại với nhân lên với vi trùng ở tâm trạng ôn hòa.

Interferon

Là chất vày tế bào sản có mặt khi bị vi khuẩn xâm nhập, có thực chất glycoprotein, có tác dụng ức chế sự nhân lên của virus.

Xem thêm: Trắc Nghiệm Gdcd 11 Bài 3 Gdcd Lớp 11, Trắc Nghiệm Gdcd 11 Bài 3 (Có Đáp Án)

Chất kích thích

Một số vi khuẩn khi cách tân và phát triển sản hiện ra một chất làm thuận tiện cho vi khuẩn khác phân phát triển. Ví dụ như Hemophilus mọc xuất sắc xung quanh trùng lạc Tụ cầu (do Tụ ước sinh ra nhân tố V cần thiết cho Hemophilus phát triển) ...