Cách pha nước chanh muối không bị đắng giải nhiệt ngày hè

Nước chanh muối là một trong những loại nước giải khát cực thơm ngon, giúp bạn nhanh chóng đánh bay những cơn khát ngày nắng nóng. Không chỉ có vị chua chua thơm thơm của chanh, vị ngọt thanh của đường mà còn hòa quyện với vị mằn mặn của muối. Dưới đây là cách pha nước chanh muối ngon đúng điệu, không hề bị đắng mà vẫn giữ được trọn vẹn dưỡng chất cho bạn.

cach-pha-nuoc-chanh-muoi-1
Chanh muối là một trong những loại nước giải khát bù nước tốt nhất cho cơ thể

Công dụng của nước chanh muối

Chanh muối được xếp vào nhóm nước giải khát hiệu quả hàng đầu. Cách pha nước giải nhiệt này nếu được thực hiện đúng thì không chỉ giúp đánh bay cơn khát mà còn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng độc đáo của loại nước giải khát thiên nhiên này:

– Cải thiện triệu chứng đầy hơi, ăn không tiêu ở người lớn và thúc đẩy quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa, nâng cao sức đề kháng.

– Thông họng, giảm đau, chống viêm họng, giảm cơn ho hiệu quả. Tinh dầu trong vỏ chanh và tính sát khuẩn của muối có thể sát trùng họng rất tốt đặc biệt là khi kết hợp với mật ong.

– Tăng tốc độ đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn nhanh chóng lấy lại dáng vóc thon thả. Nước chanh muối được xem là một trong những cách pha nước uống giảm cân hiệu quả nhất hiện nay.

Hướng dẫn cách pha nước chanh muối chi tiết từ A đến Z

Để pha được một ly nước chanh muối thơm ngon, bạn cần có cốt chanh muối thật chất lượng. Hiện nay, tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa… đều có bán loại chanh muối ngâm sẵn. Tuy nhiên, nhiều người khá lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm. Do đó, nếu bạn có nhiều thời gian thì tự ngâm chanh muối vẫn là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Nguyên liệu ngâm chanh muối:

– Chanh tươi: 1.5kg. Lưu ý chọn những quả chanh đẹp mắt, cuống lá còn tươi, vỏ căng, láng bóng.

– 300g muối tinh.

– 10g phèn chua.

– Hũ thủy tinh sạch, vỉ nén.

Cách ngâm chanh muối không bị đắng:

– Rửa sạch chanh tươi, chà nhẹ quả chanh vào thành rổ để giảm bớt tinh dầu trong vỏ. Tinh dầu chính là nguyên nhân khiến nước chanh bị đắng, do đó hạn chế tinh dầu sẽ giúp nước chanh thơm ngon hơn. Sau khi rửa, bạn để chanh ở chỗ khô cho ráo nước.

– Giã nhỏ phèn chua và hòa cùng nước cho tan. Rửa lại chanh với phèn chua, đem phơi nắng trong 2-3 tiếng.

– Hòa tan 300g muối với 1 lít nước và đun sôi. Sau đó trút chanh vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra, phơi nắng khoảng 1 tiếng. Có thể dùng khăn khô lau sạch quả nhanh. Hớt bọt nồi nước muối, lọc sạch nhiều lần rồi để nguội.

Xếp chanh vào hũ thủy tinh. Dùng vỉ nén gài phía trên để tránh quả chanh nổi lên trong quá trình ngâm.

cach-pha-nuoc-chanh-muoi-2
Chanh muối khi bắt đầu chuyển màu vàng, có mùi thơm là có thể sử dụng

Nấu 300g muối với 1 lít nước, khi hỗn hợp nước muối sôi, bạn cho chanh vào 1 phút rồi nhanh chóng vớt ra và đem ra phơi ngoài nắng khoảng 1 giờ nữa. Nếu không có nắng thì bạn có thể sử dụng khăn khô và sạch để lau chanh. Phần nước muối luộc chanh bạn hớt cho sạch bọt, lọc lại nhiều lần cho trong sau đó để nguội.

Cuối cùng, bạn xếp chanh vào hũ thủy tinh và dùng vỉ nén gài lên phía trên để chanh không bị nổi lên khỏi mặt nước trong thời gian ngâm. Tiếp đến bạn đổ phần nước muối luộc chanh vào hũ và đậy kín lại để vào nơi khô ráo thoáng mát. Một tháng sau đó là bạn có thể sử dụng được thành phẩm.

Cách pha nước chanh muối:

Sau khoảng 1 tháng, chanh muối sẽ chuyển màu vàng thơm. Nước ngâm chanh chuyển sang trong veo thì bạn có thể vớt chanh ra pha nước. Có 2 cách pha chanh muối truyền thống là nóng và đá, thích hợp với từng mùa và tình trạng sức khỏe của bạn:

– Nước chanh muối nóng: 1 thìa nước ngâm chanh muối, 1 trái chanh muối, 10g đường, 20ml nước cốt chanh tươi trộn lẫn với nhau thành hỗn hợp, sau đó thêm 100ml nước nóng, khuấy cho tan rồi thưởng thức.

– Nước chanh muối đá: với các nguyên liệu như trên nhưng giảm lượng nước lọc còn 70ml, sau đó khuấy đều rồi thêm đá và thưởng thức.

cach-pha-nuoc-chanh-muoi-3
Chanh muối đá là món giải khát vừa thơm ngon, vừa dễ thực hiện

Tuy biết rằng tự làm chanh muối luôn là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của bạn và những người thân yêu trong gia đình. Nhưng nếu bạn là người quá bận rộn, không có nhiều thời gian để làm những việc “nữ công gia chánh”? Lựa chọn một thương hiệu nước chanh muối thiên nhiên uy tín, chất lượng chính là giải pháp an toàn và đảm bảo nhất cho bạn. Hãy thử nước chanh muối F7 với công thức chứa nước cốt chanh 100% tự nhiên. Không chỉ đảm bảo nhanh hơn, vệ sinh hơn, nước chanh muối F7 với công nghệ mới giữ được trọn vẹn hương vị chanh muối truyền thống, giúp bạn đánh bay cơn khát và bù nước cực hiệu quả.

Thử ngay nước chanh muối F7 cho ngày hè cực đã!

Danh bạ website DMCA.com Protection Status